運営資金

飲食店を始めたい人必見!開業資金の金額を決めるまでの手順と考え方

飲食店の開業資金は、借りる物件によって決まると言っても過言ではありません。
家賃が高ければ保証金が高くなり、店舗が広ければそれだけ設備にお金がかかることになります。
肝心なのは費用対効果、つまり開業にかける金額が実際の利益に見合った金額なのかどうか、ということです。また、店舗の立地がそのエリアの飲食需要と合っているかどうかもポイントです。
開業資金を準備するのに公的融資や銀行融資を検討されている場合は、飲食店経営に関わる基本的な計算ができているかどうかが、融資決定の大きな鍵にもなります。

今回は開業資金の金額を決めるまでの手順と考え方についてご紹介します。

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すべてはスタートダッシュで決まる!バー経営で成功するためには

「オシャレなバーを開業して、経営したい!」と思っても、ひとりひとりの目指す環境は異なり、成功法もひとつではありません。例えば、リラックスできる落ち着いたバー、こだわりを入れたバーなどイメージもさまざまでしょう。そこで今回は、バー経営において欠かせないコツと重要事項についてまとめました。

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