設備費

焼き鳥屋を始めたいなら知っておきたい独立開業への道

飲食店の中でも比較的独立開業しやすいと言われているのが焼き鳥屋です。
原材料が安く抑えられるほか、特別な仕入れルートも必要ないので、技術で勝負しやすいためです。そうはいっても、独立開業するには計画や戦略が必要となってきます。
今回は、焼き鳥屋を開業するために必要な、準備と手順についてご紹介します。

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