自己資金

弁当屋を開業したい!と思ったらここがポイント

弁当屋は、競合の多い業態の一つです。
大手チェーン各社が生き残りをかけて戦略を練っている中、次々に新しい店舗が出てきており、さらにケータリングなどをはじめ、さまざまな飲食業態がデリバリーを開始しています。
独立開業する際は、他店と一線を画す強みが必要になってくるでしょう。

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焼き鳥屋を始めたいなら知っておきたい独立開業への道

飲食店の中でも比較的独立開業しやすいと言われているのが焼き鳥屋です。
原材料が安く抑えられるほか、特別な仕入れルートも必要ないので、技術で勝負しやすいためです。そうはいっても、独立開業するには計画や戦略が必要となってきます。
今回は、焼き鳥屋を開業するために必要な、準備と手順についてご紹介します。

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ファミリーマートのフランチャイズ経営について

人とのつながりをコンセプトにしたファミリーマートでは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というコーポレートメッセージのもとに、現在では国内に約16,000店舗(2019年4月30日現在)。そんなファミリーマートにおけるフランチャイズの仕組みを紹介します。

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