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弁当屋を開業したい!と思ったらここがポイント

弁当屋は、競合の多い業態の一つです。
大手チェーン各社が生き残りをかけて戦略を練っている中、次々に新しい店舗が出てきており、さらにケータリングなどをはじめ、さまざまな飲食業態がデリバリーを開始しています。
独立開業する際は、他店と一線を画す強みが必要になってくるでしょう。

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