飲食業

バーの独立開業に最低限必要なことと大切なポイントとは

最近、スマートフォンやSNSなどのコミュニケーションツールが普及し、さまざまな店舗や起業家が積極的に情報発信を行うようになってきました。
そのような中、飲食業態で注目されているのが、バーの独立開業です。スタイリッシュで雰囲気のある店内やかっこいいバーテンダーなどを夢見て目指される方も多いと思います。
今回は、バーの独立開業において最低限必要なことやポイントについてご紹介します。

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すべてはスタートダッシュで決まる!バー経営で成功するためには

「オシャレなバーを開業して、経営したい!」と思っても、ひとりひとりの目指す環境は異なり、成功法もひとつではありません。例えば、リラックスできる落ち着いたバー、こだわりを入れたバーなどイメージもさまざまでしょう。そこで今回は、バー経営において欠かせないコツと重要事項についてまとめました。

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ラーメン屋で独立開業したい!どうやったら成功する?

ラーメンは全国各地で子どもから大人まで大人気のメニューです。脱サラして独立起業をしようとする人の中には、ラーメン屋を検討する人も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
それでは、ラーメン屋を開業して、行列のできる店舗になるまでにはどのような準備が必要なのでしょうか。

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理想的なパン屋を経営していくために必要なポイントとは?

商店街や町の一角で、美味しそうなパンが並んだパン屋を見かけることがあるかと思います。例えばそうしたパン屋で独立開業するにあたり、「パンが好きだから」「自分もこんなパン屋を開業したい」という理由だけではうまくいきません。
長く営業するためには、事前に開業する地域のライバル店を調査し、自分の店舗ではどういった展開をするか、しっかりと検討することが大切です。
そこで、今回はパン屋を経営するための具体的なポイントについてご紹介します。
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